小米生虫子了还能不能吃?
根据描述小米已经生虫,证明这个小米已经是陈米不适新鲜的米了,虽然还是能食用的,但是口感肯定不好,营养价值也减少了。如果允许还是把这个坏掉的米拿去喂动物吧。
怎么预防小米生虫子?
简要回答
大蒜。平时我们可以使用大蒜来驱逐小米里面的虫子,也能够有效的预防小米出现生虫子的情况,只需要包几片大蒜,将其放到小米的袋子当中。一般小米跟大蒜放在一起之后,就不会出现生虫子的情况。
01花椒。花椒也可以有效的预防小米出现生虫子的情况,建议小伙伴们直接取一些花椒用纸巾将其包裹住,再用皮筋将其扎好,然后把它放到小米中,能够避免小米出现生虫子的情况。
02用瓶子装小米。我们也可以利用瓶子来装小米,具体的做法是选择干净并且没有任何水分的瓶子,将小米直接灌到瓶子当中,将小米装完之后,需要将瓶子瓶盖拧紧,就不怕小米生虫子,也可以避免小米当中有米虫的出现,这种方式属于物理隔离法。
小米生虫能在太阳底下暴晒吗?
小米在生长和储存的过程中会长虫,如果小米长虫了,最好不要放到太阳底下暴晒。因为小米一般含糠较多,糠内含有较多的脂肪,高温条件下易变质、变味。如果虫子不多,可以放到阴凉干、燥处晾一下,驱散虫子;然后放到冰箱的冷冻层冻24小时以上,将剩余的虫子冻死,然后再用罗筛一下,可以去除其中的虫子,还可以继续食用。
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